Stiri din Sanatate

Beneficiile pentru sănătate ale dietei mediteraneene

Dieta mediteraneana include in alimentatie mai multe plante si mai putine produse din carne, aceasta include in special peste si fructe de mare. Dintre plante cuprinde un aport zilnic important bazat pe fructe, legume, ulei de masline, legume, nuci si ulei de masline.

Mai multe studii medicale au evidentiat beneficiile pentru sanatate ale dietei mediteraniene. In cadrul studiilor realizate cercetatorii au analizat care sunt efectele benefice asupra microbiomului intestinal si asupra simptomelor provocate de catre sindromul de intestin iritabil. Rezultatele care au fost obtinute au evidentiat efectele benefice pe care proteinele de origine vegetala, acizii grasi Omega 3 si polifenolii le au pentru intestine.

Studiile medicale au scos in evidenta faptul ca dieta mediteraneana reduce riscul de aparitie al unor afectiuni cronice cum ar fi sindromul de colon iritabil. Aceste beneficii pot sa fie obtinute prin consumul de substante nutritive esentiale obtinute din: proteine de origine vegetala, acizi grasi Omega 3, chitosan, resveratrol si polifenoli.

Beneficiile pentru sanatate ale dietei mediteraniene au fost dovedite stiintific

In cadrul microbiomului intestinal sunt cuprinse toate microorganismele care colonizeaza intestinul uman. Aparitia unor dezechilibre la nivelul microbiomului intestinal duc la aparitia unor boli cronicecum sunt: sindromul de intestin iritabil, colita ulceroasa sau boala Crohn. Problemele de sanatate aparute la nivelul microbiomului intestinal pot duce la deteriorarea peretelui intestinal si pot cauza o serie de inflamatii. Aceste probleme dedicale pot duce la aparitia anumitor simptome: diaree, probleme abdominale sau chiar la pierderea nedorita in greutate.

Asa cum am specificat si anterior in cadrul dietei mediteraniene vom regasi in majoritate alimente din plante care ajuta la reglarea problemelor intestinale. Fructele, legumele, uleiul de masline, nucile, legumele si cerealele integrale ajuta la restabilirea microbiomului intestinal si la ameliorarea simptomelor sindromului de intestin iritabil. Nu trebuie neglijate nici produsele de origine animala din cadrul dietei mediteraniene cum ar fi pestele, produsele lactate si carnea de pasare, dar acestea trebuie consumate cu moderatie. Este bine sa limitam la maxim consumul de carne rosie si de alimente procesate, acestea sunt extrem de nesanatoase pentru microbiomul intestinal.

Pentru realizarea studiilor medicale, cercetatorii au folosit mai multe date paraclinice obtinute in baza unor articole care au fost publicate in perioada 2019-2024. Au fost studiati mai multi carbohidrati, chiar si anumite prebiotice precum sunt: inulina, beta-glucani, fructooligozaharidele. In derularea studiului s-a urmarit cu precadere studierea potentialelor efecte benefice ale dietei mediteraniene pentru sindromul de colon iritabil. Cercetatorii au studiat daca dieta mediteraneana duce la cresterea unor bacterii intestinale benefice pentru intestine, cum sunt Bifidobacterium bifidum si Lactobacillus. Aceste doua bacterii pot contribui cu succes la ameliorarea simptomelor de intestin iritabil.

Rezultatele studiilor au fost dintre cele mai variate

Anumite studii au sugerat ca dieta mediteraniana are efecte benefice pentru permeabilitatea intestinelor si a intaririi microbiotei intestinale, in cazul pacientilor care sufera de boala Crohn. In tot acest timp au existat si studii care nu evidentiaza imbunatatiri la nivel clinic in cazul consumului de fructooligozaharide.

Alte studii au evidentiat beneficiile dietei mediteraniene in cazul copiilor care sufera de boala Crohn. Simtome precum diareea, durerile si crampele abdominale, febra, scaderea in greutate sau aparitia sangelui in scaun s-au redus considerabil. 

Pe langa o dieta mediteraneana cercetatorii au luat in considerare si un stil de viata nediteranean. Acest stil de viata mediteranean consta in mese care sunt luate in medii sociale, consumul lent al alimentelor si activitate fizica dupa masa. Acest stil de viata care este mereu activ se asociaza aproape in mod sinergic cu un risc mai scazut de aparitie a unor boli cronice. Cand ne referim la anumite boli cronice ne referim in principal la anumite afectiuni cardiocvasculare, tulburari metabolice si la anumite tipuri de cancer. Dieta mediteraneana mai ajuta in principal la cresterea longetivitatii si bunastarea generala.

Concluziile tuturor studiilor realizate a fost aceea ca pentru a avea un stil de viata sanatos este bine sa avem o dieta cat mai apropiata de dieta mediteraneana, o dieta care este bazata in principal pe alimente de origine vegetala. Cei care consuma la masa in principal fasole, nuci, cereale integrale, ulei de masline, fructe, legume vor avea un stil de viata sanatos si o longevitate crescuta.