Grasimea nu este mereu inamicul sanatatii
IMC este un indicator cu recunoastere stiintifica, stabilit pe un numar foarte mare de persoane, la care s-a studiat relatia dintre raportul înaltime-greutate, pe de o parte, si starea sanatatii, pe de alta. Conform acestor studii, a reiesit ca persoanele cu IMC între 18,5-25 au o stare de sanatate mai buna decat persoanele aflate în afara intervalului. Trebuie remarcat faptul ca, desi este util ca indicator statistic, IMC-ul nu poate fi folosit specific pentru o persoana, deoarece el nu se potriveste copiilor, atletilor sau batranilor. Este bine totusi de retinut ca persoanele cu un indice cuprins între 25-30 sunt considerate supraponderale, iar peste 30 se înregistreaza diverse grade de obezitate.
Deoarece americanii par a fi cei mai îngrijorati de greutatea lor, nu este de mirare ca acolo exista cele mai serioase studii asupra obezitatii, care a fost considerata drept o „boala epidemica“. Sunt cunoscute în special lucrarile cercetatoarei Katherine Flegal (Centrul pentru Statistica si Prevenirea Bolilor - Maryland), care are 44 de publicatii pe aceasta tema în ultimul deceniu (lucrari citate de 13.474 de ori !).
Din cercetarile publicate reiese ca obezitatea este asociata cu mortalitate cauzata de bolile cardiovasculare, dar nu si cu cancerul. Mai mult, s-a observat ca cei din categoria supraponderalilor au o mortalitate mai scazuta (din alte cauze decat bolile cardiovasculare), decat cei cu indice normal. De aici a aparut si concluzia ca riscul de mortalitate nu este legat de IMC, ci, mai degraba, de alti factori, cum ar fi valorile presiunii arteriale, ale colesterolului si glicemiei. Prin urmare, persoanele supraponderale care au aceste valori în limite normale nu prezinta riscuri mai mari pentru sanatate decat cei cu un IMC în limite normale. Evident, aceasta informatie nu trebuie sa determine oamenii sa gandeasca: „ Sunt sanatos deci, pot sa ma îngras linistit“.
Un alt studiu a relevat ca situatia se agraveaza în momentul în care IMC-ul trece de valoarea 35. Doctorul Blackburn, autorul acestei cercetari, afirma ca, la un astfel grad de obezitate, „grasimea ia foc“. Într-un interviu acordat publicatiei Science Watch.com, doamna Flegal analizeaza rezultatele obtinute de catre echipa sa si de catre alte echipe universitare, relativ la asa numitul „paradox al obezitatii“. Faptul ca cercetatorii nu au gasit o relatie liniara între cresterea greutatii corporale si mortalitate arata ca lucrurile sunt mai complexe si cauzate de mai multi factori decat cei investigati pana acum. Mai mult, se considera ca desi riscul de mortalitate este mai scazut la supraponderali, riscul de îmbolnavire de alte boli, neletale, creste.
În concluzie, daca sunteti supraponderali, dar cu analizele în limite normale, puteti trai linistiti, fara a va chinui cu diete inutile sau chiar daunatoare.
© Copyright Stiri din Sanatate